新東南 – 香到令人受不了的紅蟳米糕


從小時候,我老母就常常弄紅蟳給我吃,我家是很有錢嗎? 不是,是因為我小時候常常挫尿……囧rz… 所以要吃紅蟳補補身體。不知不覺就愛上了紅蟳的味道。紅蟳的肉吃起來其實還好,主要是吃他的蟹膏,對男人…很補 :mrgreen: ,而且吃起來有種奇妙的口感,不知道怎麼形容。最近又來到了光輝的十月(因為是本人生日,所以很光輝~ :mrgreen: ),而秋天的正是品嘗螃蟹的好季節。為了吃美味的螃蟹我等了一整年,好不容易這日子終於到來,當然是馬上再度衝去這家很有名的海鮮餐廳 – 新東南。

米糕的料有花生、蝦米、油蔥,蒸籠裡面鋪了滿滿的紅蟳,聞起來有股很香的蝦米味與淡淡的紅蟳味。米飯粒粒分明不軟糊,會讓人吃了一接一口。不過份量有點大,兩個人去吃一定是吃不完要打包。打包帶回家冰冰箱,隔幾天再拿出來放進電鍋蒸來吃,還是很香! 不過記得別放太多水,否則米糕會變得有點糊糊的。

紅蟳的蟹膏,量好多,而且吃起來很讚! :D

大沙公,肉多又大又肥美

大沙公的蟹腳肉,肉非常的紮實,不會碎碎的

炒山蘇,炒得也不錯

店家送的小菜,涼泮洋蔥絲,還蠻特別的小菜,不錯吃

以前每次來吃,幾乎都會點酥炸軟殼蟹,也是超讚! 炸的很酥很脆,殼都炸到軟了,蟹肉也是鮮甜多汁,我家那口子很愛吃~~ XD
不過因為吃太多次了,所以這次沒點… :P

地址: 台北市中正區汀洲路一段105號
電話: 02-2301-4239
地圖:

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