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【食記】台南 阿婆魯麵

Friday, August 1st, 2014

這家店搬來台南之前就聽過,是一間還蠻有名的小店,但一直沒吃到,因為常常經過都沒開。直到最近的某一天下午接近晚上六點時,不小心騎車路過看到店還有開著,就跟我老婆兩個人一起去吃了。因為是第一次去,也不知道吃起來合不合胃口,所以我們只叫了一碗魯麵合吃看看。我老婆還蠻怕吃到那種湯頭有點甜的南部羹湯了。但這家的羹湯,我老婆吃了一口後,直接跟我說: 「要不要再叫一碗?」。因為味道真是不錯,羹湯不會太甜,勾芡也不會太稠,而且料蠻多的,滿滿一碗都是。於是我火速跟老闆娘說: 「再來一碗!」。沒想到老闆娘跟我說: 「阿! 不好意思,剩下的被外帶的客人訂走了耶,沒了喔」。聽到時,真是情天霹靂,怎麼才過一分鐘就賣完了~ @@。不過也還好啦,反正我已經是在地台南人了,不再是個死觀光客 XD,想再來吃還怕沒機會嗎?

羹麵裡的料真的蠻多的,有赤肉、木耳、白菜、紅白蘿蔔等等。老闆娘以為我們是外地人,還親切的問我們說: 「你們是台南人嗎?」。我說: 「我們去年中才搬來台南,不過還沒吃過台南的魯麵。」。老闆娘便跟我們簡單介紹了一下魯麵的由來。以前通常是結婚或者喜慶的時候,家裡才會準備一大鍋魯麵給大家一起吃,平常日子還吃不到哩。她說他們店已經開了幾十年了,從他阿嫲年輕時就在這裡開始賣了。那時候國華街這裡連馬路都沒有,只有黃黃的泥巴路。

下次有機會到台南國華街附近走走時,不妨來試看看吧~ 沒吃過的人吃了應該會覺得還蠻特別吧~ ^o^

地址: 台南市中西區國華街三段51之2號
電話: 06 220 4090
營業時間: 每天早上九點到晚上六點 (有時候會提前賣完。農曆初一、十五公休)