Posts Tagged ‘石牌’

【食記】冇有有麵擔

Wednesday, October 13th, 2010

這家名稱很奇怪的店,是朋友吃過推薦我們去的。讀音很難記,叫 ㄆㄚv.ㄉ一ㄥv. ㄨv ….. ~”~,我們還是都叫”有有有”。坐捷運時常常會看到,可是都會”忘記”去吃看看。這次晚上要去覓食總算記得騎過去試試了。這家店有賣一般的傳統小吃、黑白切…等等,也有熱炒。我們這次去,主要是點熱炒類的菜色來吃。

魯肉飯。肥肉的比較多,我是覺得ok,但我老婆就不太愛了,都挑給我 ~”~。魯肉飯蠻香蠻好吃的! 聽說得過魯肉飯冠軍~ :shock:

沙茶炒牛肉。牛肉炒的很嫩有入味,沙茶味不會過頭,算是石牌附近我們吃過的幾家熱炒店炒的最好的了。

鹹蛋炒苦瓜。因為前一道炒牛肉的口味比較重,所以我們點了這道比較清淡的搭配,個人覺得還ok。

蚵仔酥。炸的蠻酥的,但是有點油…..@@,蚵仔的份量和大小還是石牌大發生猛海鮮那家比較讚,不過大發是用酥炸粉,不同的外皮,我是比較喜歡吃這種有顆粒的蚵仔酥外皮(蕃著粉?)。

後來又去吃了一次,這次是點傳統小吃類的來吃

古意味意麵,上面的醬應該跟魯肉飯是同一種,拌意麵也是超好吃!! @@ 粉肝很嫩,配麵吃口感超棒!! ╮(╯o╰)╭ 另外還附一顆”炸蛋”,還特別的~ 也不錯吃 ^^

古早味稞仔條,這稞仔條超有彈性!!! 沒吃過這麼Q的~ 牙齒咬下去拉扯的時候還會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的 @@

鯊魚煙,還ok

湯青菜 大陸妹

店家資訊:
電話: (02) 2836-8988
地址: 台北市士林區福華路10號
地圖:

其他介紹:
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【食記】瀧食堂 生魚片蓋飯

Monday, June 7th, 2010


上次在石牌及明德捷運站中間的自強市場吃到生魚片蓋飯後,後來在網路上查資料時看到有人推薦另外這一家 – 瀧食堂。給我家那口子看完照片之後,他覺得這家瀧食堂應該會比較好吃,於是叫我改天再去試試。今天晚餐想了想本來不知道吃什麼好,後來突然想到這家還沒吃過,於是走路走到一半又興沖沖跑回家騎ㄅㄨㄅㄨ過去一趟自強市場那。

到了附近之後才發現忘記先查地址,不過還好我有帶iPhone,就當場上網查了一下。這家店真的不好找,招牌幾乎看不到,而且又很隱密。好不容易到了店裡之後,只見大排長龍的外帶客人正在排隊。不過很幸運的剛好還有一個空桌。就坐後,看到菜單上有賣海膽蓋飯$260,跟其它店比應該算蠻便宜的。不過我這次先點了散壽司來吃,也就是生魚片蓋飯,只是名字不太一樣。他的生魚片蓋飯算是超便宜的,只賣$160。只見人來人往,老闆的手也沒停過,可是還是讓我等了有快30分鐘之多………………真是等超久的 ~_~;;;;。心裡想再不來,恁爸就要走了。就在恁爸快要翻桌時,看到老闆已經開始弄我的蓋飯後,才又繼續忍耐等下去。

這家店的裝潢,非常的…………普通………但我就喜歡這種簡陋的店,因為通常東西會賣得比別人便宜~~ XD

等了半個小時後,終於上桌了。滿滿的海鮮料,比上次市場旁邊另一家還多,不會吃到料都沒了飯還一堆。而且,重點是,魚肉非常新鮮! 哇沙米感覺也比上次那家好。每一塊魚肉咬下去,幾乎都是入口即化卻又有帶有彈性的口感。而且有自然的鮮甜味 ╮(╯o╰)╭。喔~~ 真讚啊! 等了這麼久總算是有點回報。醋飯弄的也還不錯,粒粒分明。

這裡的味噌湯是免費供應的,自己可以DIY去裝來喝。不過就在拍這味噌湯時,發生了一件慘案。就是恁爸用iPhone在拍照時,不小心手滑了一下,結果iPhone前緣掉到湯裡……………@@;;;;;; 趕緊拿起來後立刻拆掉保護殼,用衛生紙整個擦了n次。測試了一下還好沒事,不然恁爸就哭了………… T_T

菜單

吃完這家後,可能就再也不會想吃市場旁邊另一家了吧,C/P值差蠻多的。不過整個吃起來的感覺,我覺得還是永和的壽老大更讚一些。不過這家料真的給好多,料比飯還多… :shock:

補記: 後來隔天忍不住又去吃了一次散壽司,不過感覺好像沒有第一次去吃時那麼青,可能我下班騎到那已經太晚的關係。不過還是不錯啦~~ :smile:

後來又跑去吃了好幾次,散壽司的料跟第一次吃到時不太一樣
第三次去吃

第N次去吃

2010-07-27更新: 這次去吃散壽司只剩鮭魚,所以老闆用了不同的配法。肉切比較簿搭配洋蔥絲和紫蘇葉,吃起來非常爽口! 魚肉的份量雖然變少了,不過似乎是取用比較好的部位。跟之前的散壽司吃到的鮭魚口感不一樣,比較滑嫩入口即化。應該是用比較靠近腹部的魚肉。真好吃!! ╮(╯o╰)╭

店家資訊:
電話: (02) 2826-1788
地址: 台北市北投區自強街158號
地圖:

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台南滷三塊 – 入口即化的五花肉飯及滷虱目魚肚

Monday, January 11th, 2010

這家位於石牌承德路七段上的店家,是我吃過一次就難以忘懷的小店。常常下班時跟我家那口子提議去吃,可是常常被拒絕… Orz。這家店只開晚上,有時候假日中午一個人要吃飯時,忘記沒開又呆呆的跑過去好幾次… = =。這家店生意非常好,每到用餐時刻總是坐滿滿,還有很多外帶的客人。

這次我們點了五花肉飯和旗魚鬆飯,旗魚鬆飯個人覺得比較普通了點,只是很少看到有賣

五花肉飯是我每次來必點,用的是豬的三層肉。不管是肥肉還是瘦肉的部份都滷的很軟爛而且非常香。牙齒輕輕咬一口,嚼幾下就化掉了。喔~ 天啊!

另外一道必點就是這滷虱目魚肚,這家的滷虱目魚是我目前吃過覺得最好吃的,不過味道算是比較重一點

虱目魚肚,你瞧瞧~~ 肥嫩多汁,入口即化,完全沒有刺。含到嘴裡根本不用什麼咬就溶化了… ╮(╯o╰)╭

店裡另外還有煎虱目魚,不過我覺得就比較沒什麼了,貴10塊而且也沒有滷的這麼香。其它小菜滷豆腐、煎蔥蛋也都有一定水準之上,也可以試試。另外,魚土魠魚羹也蠻好吃的。

店家資訊:
地址: 台北市承德路七段100號
電話: (02) 2828-9388
地圖:

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