Posts Tagged ‘螃蟹’

春日 – 極品大沙公的頂級享受

Thursday, October 15th, 2009


天啊!! 這已經是這個月第三次吃大餐啦! 光輝的十月吃不停,而且一次比一次貴… 囧rz…….。不過,這應該也是最後一次吃這麼貴的了(本月份啦,下個月就不知道了… :mrgreen: )

其實一年前的這個時候,我們就來吃過一次他們推出的極品大沙公了。那時候也有買二送一的活動,可是不知道價錢這麼貴而且這麼讚,所以傻傻的只點一隻。當天吃完一直在後悔,為何沒吃到三隻螃蟹吃到爽。一年後的今天,我們事先打電話問了店家有沒有買二送一的活動。確定有之後,便興沖沖的在上個週未衝來吃了。除了我和我老婆,還有我老婆她妹妹也一起來。三個人剛好一人一隻。

點好了餐之後,等了一陣子,服務生送來滿滿一大盤又大又肥的大沙公。我們看到快嚇暈了…. :shock:
天啊!! 感謝老天賜我一張貪吃的嘴 XD

蟹腳肉肥到嚇死人!!! 肉非常有彈性,而且吃下去還帶有鮮甜的湯汁流出!!! 一大口咬下去………天啊!! 實在美味到不可言語!!!!!!!!!!!!!!! ╮(╯o╰)╭ 單吃可以吃到螃蟹原始的風味,沾一點醬汁吃,有一點點酸酸甜甜提味的效果也不錯

不僅蟹腳肥美,蟹身也是肉多鮮嫩並且帶有許多蟹膏。跟蟹腳吃起來是不同的口感,吃下去是入口即化的感覺。蟹膏帶有濃濃獨特的香味。剛好我老婆跟她妹都不吃,所以我一個人就把三大隻螃蟹的蟹膏嗑完了(對男人實在很補! 不過那天晚上也沒發生什麼事就是… XD)

“吸”完了蟹膏,剩下的肉還好多

好吃到嘴都歪了…. :mrgreen:
我知道這嘴臉看起來很討人厭,請吃不到的人忍耐一下 (偷笑)

這裡的炸蝦也是一絕,我們每次來幾乎是必點,蝦子很大隻,炸的又酥又脆……讚!! :D

沾著蘿蔔醬吃,有一點淡淡的甘甜味,不輸給在日本吃到的正統炸蝦

全部吃完,我們三個人肚子都好撐。要是兩個人來吃,可能要帶走才行 :shock:
大沙公一兩是45,買二送一的話等於一兩是30,便宜很多。不過總共還是要34xx(加一成)左右,不知道會吃到這麼貴。扣掉一成及炸蝦的錢,換算下來一隻螃蟹平均是900左右,大概是30兩(很重嗎? 沒什麼概念 @@)。

PS. 這裡的生魚片吃過幾次,比較不推。量雖然很多,可是都切太大塊了,咬起來有點噁心。上次來要求店家可不可以切細一點,結果上來時還是厚厚的一塊 = =+

店家資訊:
地址: 台北市大安路一段175巷2號
訂位電話: 02-27081805 / 27083052 / 27067394
營業時間: 平日 11:00-14:30 / 17:00-22:00
假日 11:00-15:00 / 17:00-22:00
地圖:

春日官網

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新東南 – 香到令人受不了的紅蟳米糕

Tuesday, October 6th, 2009


從小時候,我老母就常常弄紅蟳給我吃,我家是很有錢嗎? 不是,是因為我小時候常常挫尿……囧rz… 所以要吃紅蟳補補身體。不知不覺就愛上了紅蟳的味道。紅蟳的肉吃起來其實還好,主要是吃他的蟹膏,對男人…很補 :mrgreen: ,而且吃起來有種奇妙的口感,不知道怎麼形容。最近又來到了光輝的十月(因為是本人生日,所以很光輝~ :mrgreen: ),而秋天的正是品嘗螃蟹的好季節。為了吃美味的螃蟹我等了一整年,好不容易這日子終於到來,當然是馬上再度衝去這家很有名的海鮮餐廳 – 新東南。

米糕的料有花生、蝦米、油蔥,蒸籠裡面鋪了滿滿的紅蟳,聞起來有股很香的蝦米味與淡淡的紅蟳味。米飯粒粒分明不軟糊,會讓人吃了一接一口。不過份量有點大,兩個人去吃一定是吃不完要打包。打包帶回家冰冰箱,隔幾天再拿出來放進電鍋蒸來吃,還是很香! 不過記得別放太多水,否則米糕會變得有點糊糊的。

紅蟳的蟹膏,量好多,而且吃起來很讚! :D

大沙公,肉多又大又肥美

大沙公的蟹腳肉,肉非常的紮實,不會碎碎的

炒山蘇,炒得也不錯

店家送的小菜,涼泮洋蔥絲,還蠻特別的小菜,不錯吃

以前每次來吃,幾乎都會點酥炸軟殼蟹,也是超讚! 炸的很酥很脆,殼都炸到軟了,蟹肉也是鮮甜多汁,我家那口子很愛吃~~ XD
不過因為吃太多次了,所以這次沒點… :P

地址: 台北市中正區汀洲路一段105號
電話: 02-2301-4239
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